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目黒屋つけ麺 3種類セット 濃厚・魚ダシ(魚介)・雪塩スープ(太麺)

目黒屋つけ麺

濃厚スープ、魚ダシ(魚介)スープ、雪塩スープが味わえる贅沢なセットです。
迷ったときはコレ!ぜひ食べ比べてみてください。

  • 目黒屋つけ麺 3種類セット 濃厚・魚ダシ(魚介)・雪塩スープ(太麺)

  • 型番・品番

    01

  • 販売価格

    2,200円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 麺原材料 小麦粉、自家製配合かん水、生卵、塩  250g×3食
    スープ原材料 濃厚スープ :豚ガラ、鶏ガラ、豚足、醤油、胡椒、酢、砂糖、昆布
    魚ダシ(魚介)スープ:上記材料+煮干、鰹節、鯖節、香味野菜(玉葱、生姜)
    雪塩スープ :鶏ガラ、昆布、雪塩、伯方塩、浅利、帆立、煮干、鰹節、味醂、桜海老、香味野菜(玉葱、生姜)
    具材原材料 チャーシュー:豚肉、醤油、砂糖、昆布、生姜
    メンマ:メンマ、魚ダシ(魚介・・・煮干、鰹節、鯖節)スープ、醤油、砂糖、昆布、魚節
    ほうれん草:ほうれん草
    賞味期限 冷凍麺・・・冷凍保存で販売日から2~3週間 生麺・・・冷蔵保存で販売日から2~3日間
    製造販売 つけ麺 目黒屋 千葉県鎌ケ谷市馬込沢3-22 TEL 047-430-5005


    ☆つけ麺の美味しい召し上がり方☆
    下準備をしてから下記の作業手順にのっとり出来立ての熱々をおいしく召し上がってください。
    ・麺ゆで
    たっぷりのお湯で10分前後しっかり茹でて冷水で締めます。当店の太麺はちょっと茹ですぎかな?くらいが絶妙のモチモチ&シコシコになります。
    ・スープ
    まず、湯煎で10分位温めた後、お湯を捨ててスープを鍋にあけ、とろ火で2~3分焦げないようにかき混ぜながら温めます。雪塩つけ麺は湯煎だけでOKです。電子レンジは厳禁です。
    ・具材
    具は60分ほどで自然解凍されます。
    お好みでゴマ、長ネギ、海苔などをご用意してください。

    ※スープ、茹で上げの麺などは大変高温になるのでご注意ください。

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