つけ麺 目黒屋

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つけ麺 魚ダシ(魚介)スープ 3食セット (太麺)

目黒屋つけ麺

大量の豚ガラ、鶏ガラを18時間ガンガン炊き、厳選された本鰹厚削り、九十九里産煮干を贅沢に使います。
後からじわ~っと魚ダシ(魚介)が押し寄せます。

  • つけ麺 魚ダシ(魚介)スープ 3食セット (太麺)

  • 型番・品番

    03

  • 販売価格

    2,200円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 麺原材料 小麦粉、自家製配合かん水、生卵、塩  250g×3食
    スープ原材料 魚ダシ(魚介)スープ:豚ガラ、鶏ガラ、豚足、香味野菜(玉葱、生姜)、醤油、胡椒、酢、砂糖、昆布、煮干、鰹節、鯖節
    具材原材料 チャーシュー:豚肉、醤油、砂糖、昆布、生姜
    メンマ:メンマ、魚ダシ(魚介・・・煮干、鰹節、鯖節)スープ、醤油、砂糖、昆布、魚節
    ほうれん草:ほうれん草
    賞味期限 冷凍麺・・・冷凍保存で販売日から2週間 生麺・・・冷蔵保存で販売日から1日間
    製造販売 つけ麺 目黒屋 千葉県鎌ケ谷市馬込沢3-22 TEL 047-430-5005


    ☆つけ麺の美味しい召し上がり方☆
    下準備をしてから下記の作業手順にのっとり出来立ての熱々をおいしく召し上がってください。
    ・麺ゆで
    たっぷりのお湯で8~9分前後しっかり茹でて冷水で締めます。当店の太麺はちょっと茹ですぎかな?くらいが絶妙のモチモチ&シコシコになります。
    ・スープ
    湯煎で10分くらい熱々に温めます。電子レンジは厳禁です。
    ・具材
    具材は60分ほどで自然解凍されます。
    お好みでゴマ、長ネギ、海苔などをご用意してください。

    ※スープ、茹で上げの麺などは大変高温になるのでご注意ください。

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